現(xiàn)代人,健康已經(jīng)成為了一種生活奢侈品,各種維生素、營養(yǎng)、微量元素每天都補、這個保健品那個保健品吃個不停,總是擔心自己缺這缺那。不過精明的現(xiàn)代人,你們有沒有發(fā)現(xiàn)自己缺硒呢?
不要小看缺硒,會帶來意想不到的嚴重后果!
硒,是我們認知最少,但是又是人體不可缺少的微量元素。它對人體的作用不可小覷。
硒是一種化學元素,化學符號是Se,一種非金屬??梢杂米鞴饷舨牧?、電解錳行業(yè)催化劑、動物體必需的營養(yǎng)元素和植物有益的營養(yǎng)元素等。
硒被國內(nèi)外醫(yī)藥界和營養(yǎng)學界尊稱為“生命的火種”,享有“長壽元素”、“抗癌之王”、“心臟守護神”“天然解毒劑”等美譽。硒在人體組織內(nèi)含量為千萬分之一,但它卻決定了生命的存在,對人類健康的巨大作用是其他物質(zhì)無法替代的。缺硒會直接導致人體免疫能力下降,臨床醫(yī)學證明,威脅人類健康和生命的四十多種疾病都與人體缺硒有關(guān),如癌癥、心血管病、肝病、白內(nèi)障、胰臟疾病、糖尿病、生殖系統(tǒng)疾病等等。
據(jù)專家考證,人需要終生補硒。無論是動物實驗還是臨床實踐,都說明了應(yīng)該不斷從飲食中得到足夠量的硒,不能及時補充,就會降低祛病能力。人應(yīng)該像每天必須攝取淀粉、蛋白質(zhì)和維生素一樣,每天必須攝入足夠量的硒。因此,補硒已經(jīng)成為我們追尋健康的一種潮流,也是勢在必行的健康使命。
據(jù)地質(zhì)學家考證:中國72%的地區(qū)屬于缺硒地區(qū),糧食等天然食物硒含量較低;華北、東北、西北等大中城市都屬于缺硒地區(qū),中國二十二個省市的廣大地區(qū),約七億人生活在低缺硒地區(qū)??茖W家測定:有些疾病,特別是腫瘤、高血壓、內(nèi)分泌代謝病、糖尿病、老年性便秘都與缺硒有關(guān)。中國著名營養(yǎng)學家于若木指出:“人體缺硒是關(guān)系到億萬人民健康的大事,我們應(yīng)當象補碘那樣抓好補硒工作,特別注意抓老年人的補硒工作,當務(wù)之急要做好兩件大事:一是各種輿論媒體應(yīng)當向居民普及宣傳有關(guān)硒與人體健康的知識,使居民提高對如何防止缺硒的認識;二是著手開發(fā)與生產(chǎn)高硒產(chǎn)品,加大力度推廣富硒產(chǎn)品”。
硒和維生素E都是抗氧劑,二者相輔相成,可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化,減慢其變化的速度,并且它還具有活化免疫系統(tǒng),預防癌癥的功效,是人體必需的微量元素。
硒是著名的抗癌之王:
大量的調(diào)查資料說明,一個地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系。
硒是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最重要的抗衰老元素:
硒元素是抗氧化劑谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,人體補充了充足的硒元素,就能有效清除自由基,抗氧化,延緩衰老。
硒是明亮的使者:
生物學家們經(jīng)過長期的研究發(fā)現(xiàn):硒對視覺器官的功能是極為重要的。硒能催化并消除對眼睛有害的自由基物質(zhì),從而保護眼睛的細胞膜。若人眼長期處于缺硒狀態(tài),就會影響細胞膜的完整,從而導致視力下降和許多眼疾病如白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、夜盲癥等的發(fā)生。目前,一些大城市的醫(yī)院對眼病患者已開展硒治療,臨床表明,硒對提高視力確有明顯的作用,能治療白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病等多種眼疾。
硒是心臟的守護神:
硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低,會導致體內(nèi)清除自由基的功能減退,造成有害物質(zhì)沉積增多,血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)病率升高,然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。
硒是肝病的天敵:
體內(nèi)缺硒的人易被肝炎病毒傳染。 此外,體內(nèi)長期缺硒的肝炎患者轉(zhuǎn)化為肝癌病人的危險是其它人群的202倍,特別值得一提的是:硒可以使肝炎病人的病情好轉(zhuǎn),使肝炎病人發(fā)生癌癥的比例大大降低 。專家們表示:即使在不缺硒的周邊地區(qū),人們適量補充硒元素對預防肝癌、肝炎也是大有益處的。
硒是微量元素中的“胰島素”
硒是構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細胞氧化破壞,使其功能正常,促進糖份代謝、降低血糖和尿糖。醫(yī)生通過讓糖尿病人定量服硒,可以起到保護和恢復胰島功能的作用,有利于改善糖尿病的癥狀,降低尿中的葡萄糖和血紅蛋白水平。所以,有人稱硒是微量元素中的“胰島素”。
硒解毒、排毒:
硒與金屬的結(jié)合力很強,能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經(jīng)的毒害。硒與體內(nèi)的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結(jié)合,形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。因此經(jīng)常接觸有毒有害工作的人群,尤其需要注意補硒。另外,在工作環(huán)境中或生活中,經(jīng)常接觸電視、電腦、手機等輻射干擾的人,要補硒,因為補硒可以保護造血系統(tǒng),最大限制地減少輻射傷害。
硒是皮膚病的福音:
硒能有效治療銀屑病、白癜風、扁平疣等疑難皮膚病。硒除了對銀屑病、白癜風的輔助治療外,還可應(yīng)用于皮膚老化及免疫相關(guān)性皮膚疾病和病毒性皮膚疾病的治療。硒在皮膚科的應(yīng)用有廣闊前景。
因此,硒元素對人們的身體健康狀況起著非常重要的作用。人體缺乏它的后果則是嚴重的,各種疾病侵襲、尤其是癌癥和皮膚病;眼睛、心臟也失去了極好的保護;在患病時,也不能得到硒的有力防護,飽受治療和病痛的雙重折磨。所以,我們補硒不可少。
(內(nèi)容僅供參考,如有侵權(quán)請及時聯(lián)系!
增強作物根系生長;
增加作物葉面葉綠素含量、提高光合作用效率;
增強作物免疫力,使作物作物健康生長, 減少病害發(fā)生 ;
促進營養(yǎng)成分吸收、 提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、增產(chǎn)增收;
達到農(nóng)產(chǎn)品富含有機硒, 功能食品;
集琦生化公眾號
桂林諾農(nóng)公眾號