從農(nóng)耕時代到工業(yè)時代再到互聯(lián)信息時代,先進的技術(shù)力量不斷推動著人類創(chuàng)造新的世界。互聯(lián)網(wǎng),正以改變一切的力量,在全球范圍掀起一場影響人類所有層面的深刻變革,人類正站在一個新時代到來的前沿。互聯(lián)網(wǎng)的觸角已經(jīng)敏銳的嗅到各行各業(yè)的商業(yè)機會,農(nóng)資行業(yè)也不例外。
有人說:“互聯(lián)網(wǎng)遇見農(nóng)業(yè),是21世紀最美好的愛情。”一切都開始于互聯(lián)網(wǎng)化,移動互聯(lián)網(wǎng)時代最恐怖的問題是什么?不是對手比你強大,而是你連對手是誰都不知道。面對互聯(lián)網(wǎng)時代,農(nóng)資零售店應(yīng)該如何轉(zhuǎn)型?在這里我想談?wù)勱P(guān)于農(nóng)資零售店的發(fā)展問題,為最苦逼最悲催的零售店朋友們提供可能的轉(zhuǎn)型方向。
在這里可能有朋友就不認同了,為什么我把零售店定為最苦逼最悲催的,且聽我慢慢道來。有農(nóng)資專業(yè)人士對零售店的生存現(xiàn)狀做了細致的調(diào)研,精確的闡述,非常棒。
一、最苦逼最悲催的零售店內(nèi)憂外患
A、內(nèi)憂
(1)資金短缺,賒銷嚴重
農(nóng)資零售店運轉(zhuǎn)資金本就不充裕,上游供應(yīng)商要求現(xiàn)款,農(nóng)戶要求賒欠。
(2)知識缺乏,技術(shù)欠缺。
有農(nóng)資專業(yè)人士在調(diào)查報告中提到,通過專業(yè)學(xué)習(xí)過的僅占7%。專業(yè)知識是否能夠轉(zhuǎn)化成為面對知識更加匱乏的農(nóng)戶時,或許所謂專家的專業(yè)知識不一定派上用場。因為零售店的專業(yè)知識必須接地氣,能夠被農(nóng)戶所接受。這種專業(yè)知識是一種藝術(shù),與農(nóng)戶溝通交流的藝術(shù)。
(3)隨波逐流,品牌雜亂
零售店在采購時沒有更多的考慮產(chǎn)品效果,更多的是考慮哪種產(chǎn)品利潤更高,農(nóng)民認為哪種便宜賣哪種。沒有品牌意識,經(jīng)常性更換產(chǎn)品,導(dǎo)致年年新品年年推。
(4)陳貨積壓,賬目混亂
農(nóng)資產(chǎn)品是有生命的產(chǎn)品,一旦過期要么作廢,要么降價,給零售店造成很大的損失。有些零售店主對自己的貨物從來不清資盤點,銷售了多少,損失了多少,庫存是多少都不清楚。走訪零售店發(fā)現(xiàn)很多店主記賬是通過賬本,更有甚者僅通過銷貨單記賬,由于賒銷嚴重,有時候賬務(wù)不清導(dǎo)致不知道找誰要賬。
B、外患
(1)惡性競爭,相互打壓
一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的農(nóng)資蛋糕是有限的,多一個人分自己就有可能少分杯羹。所以很多零售店主的想法就是搶我生意,搞死一個算一個。結(jié)果大家相互殺價,拼的頭破血流你死我活。結(jié)果賒銷、竄貨經(jīng)常發(fā)生,農(nóng)民倒是樂呵呵。
(2)服務(wù)對象變了,競爭愈加激烈
隨著土地流轉(zhuǎn)、機械化操作、農(nóng)田改造等,出現(xiàn)了越來越多的種植大戶、專業(yè)合作社,以前零售店一年需要服務(wù)500個農(nóng)戶才能達成目標(biāo),現(xiàn)在可能服務(wù)100個大戶就可以達成目標(biāo)。不是因為每個產(chǎn)品的利潤變高了,而是農(nóng)戶種的田地更多了。種植大戶所需要的除了資金,還需要技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品收購等服務(wù)。
(3)電商來了,狼來了
阿里是今年雙11神話締造者,由海量“剁手黨”的鼎力支持銷售額超過571個億。近年來針對農(nóng)業(yè)又相繼開發(fā)了農(nóng)村淘寶、聚土地等平臺,整合社會資源進軍農(nóng)村。淘寶網(wǎng)的存在對實體店面的沖擊是顛覆性的,農(nóng)村電商對我們零售店會有什么樣的影響呢?
二、創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型,與其坐以待斃不如主動出擊
A、創(chuàng)新
(1)以科技服務(wù)帶動銷售,建立產(chǎn)供銷一體化平臺。
加強自我專業(yè)知識學(xué)習(xí),真正幫助種植大戶解決種植技術(shù)難題。通過下到田間地頭幫助農(nóng)民解決病、藥、肥、種的問題,并時常組織種植大戶結(jié)合廠商召開技術(shù)講座。通過當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府農(nóng)業(yè)相關(guān)部門,引導(dǎo)農(nóng)民形成產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,幫助農(nóng)戶尋找銷售出路,或收購農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品,形成生產(chǎn)銷售閉環(huán)。如湘西冰糖橙、新疆大棗等。
(2)提供套餐產(chǎn)品,培養(yǎng)保姆式服務(wù)
通過對自身產(chǎn)品梳理,整理出一套適合當(dāng)?shù)刈魑锷a(chǎn)需要的套餐產(chǎn)品,并通過數(shù)據(jù)展示套餐的成本及經(jīng)濟效益。現(xiàn)在的散戶比較看重省時、省錢,種植大戶更多的看重經(jīng)濟效益、省工。找準目標(biāo)客戶,設(shè)計適合農(nóng)戶所需要的產(chǎn)品搭配,讓農(nóng)戶輕松種地。
(3)購置機械化設(shè)備,提供有償或免費服務(wù)
隨著土地流轉(zhuǎn),涌現(xiàn)出越來越多的種植大戶。通過前期筆者的走訪調(diào)研,發(fā)現(xiàn)種植大戶目前最缺乏的就是資金和技術(shù)。技術(shù)問題可以解決,但種植大規(guī)模的耕地所需的機械化工具需要較多資金。零售店有一定的資金實力,可以采取購置農(nóng)業(yè)機械(近幾年有農(nóng)機補助),成立合作社,處于合作社內(nèi)部的種植大戶可以免費享受部分服務(wù)等方式來拉攏更多的種植大戶參與,從而形成排他性的經(jīng)營模式。
B、轉(zhuǎn)型
(1)親自體驗,承包土地帶頭創(chuàng)業(yè)
十八屆三中全會土地改革提出堅持農(nóng)村土地集體所有權(quán),已發(fā)維護農(nóng)民土地承包經(jīng)營權(quán),發(fā)展壯大集體經(jīng)濟。零售店主在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ挠绊懥唾Y金實力,可以通過承包土地來影響周邊種植戶。一方面通過種植示范自身所經(jīng)營的產(chǎn)品,另外增強與種植大戶的關(guān)系。
(2)加強學(xué)習(xí),做一個“潮”的農(nóng)資電商
狼來了不可怕,可怕的是無動于衷,事不關(guān)己。現(xiàn)在很多零售店表面上是不思進取,實則是在等死。隨著信息化時代的滲透,零售商要加強學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)水準,而且還要加強互聯(lián)網(wǎng)思維及營銷方面的學(xué)習(xí),這樣不僅可以在網(wǎng)絡(luò)上與行業(yè)優(yōu)秀人士交流,直接采購到廠家的優(yōu)秀農(nóng)資產(chǎn)品,而且可以將自己推銷出去,將所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品推銷出去。
你不敢跨界,就有人跨過來打劫你。未來十年是一個海盜嘉年華,各種橫空人物會遍布各個領(lǐng)域,他們只是開了個頭而已。當(dāng)你每天還在認為農(nóng)資干不下去的時候,很多非農(nóng)行業(yè)的卻看到了一塊塊的“小鮮肉”。面對互聯(lián)網(wǎng),零售店需要改變觀念,重新整裝出發(fā)。
集琦生化公眾號
桂林諾農(nóng)公眾號